ບ້ານ

ເຂົ້າໜົມໜຽວເປັນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນແລ້ວ, ເຊິ່ງດຶງດູດລົດຊາດຂອງພວກເຮົາດ້ວຍຄວາມໜຽວແລະຫວານຂອງມັນ. ເຄີຍສົງໄສບໍ່ວ່າເຂົ້າໜົມທີ່ໜ້າກິນເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໄດ້ແນວໃດ? ສ່ວນປະກອບລັບທີ່ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໜົມໜຽວມີຊີວິດຊີວາຄືເຈລາຕິນທີ່ກິນໄດ້.

ເຈລາຕິນທີ່ກິນໄດ້,ສານທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດ ແລະ ບໍ່ມີກິ່ນທີ່ໄດ້ມາຈາກ collagen, ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການສ້າງໂຄງສ້າງທີ່ໜ້າພໍໃຈ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໜົມ gummy ເປັນຂອງຄລາສສິກທີ່ບໍ່ມີວັນໝົດສະໄໝ. ດ້ວຍຄວາມຄ່ອງແຄ້ວທີ່ໜ້າອັດສະຈັນຂອງມັນ, ມັນສາມາດປັ້ນເປັນຮູບຊົງ ແລະ ຂະໜາດຕ່າງໆ, ເປີດເຜີຍຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດສຳລັບຜູ້ທີ່ຮັກຂອງຫວານ. ຕັ້ງແຕ່ gummy bear ທີ່ໜ້າຮັກ ຈົນເຖິງຂອງຫວານຮູບໝາກໄມ້ທີ່ໜ້າລໍ້ລວງ, ຄວາມມະຫັດສະຈັນຂອງ gelatin ທີ່ກິນໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທັງໝົດ.

ຂະບວນການປ່ຽນເຈລາຕິນທີ່ກິນໄດ້ໃຫ້ກາຍເປັນ fondant ແມ່ນງ່າຍຢ່າງໜ້າປະຫລາດໃຈ, ແລະມັນເປັນໂຄງການ DIY ທີ່ດີເລີດສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການລອງເຮັດເຂົ້າໜົມຫວານຂອງຕົນເອງ. ກ່ອນອື່ນໝົດ, ລະລາຍເຈລາຕິນໃນນ້ຳ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນສ່ວນປະສົມຂອງນ້ຳ ແລະ ນ້ຳໝາກໄມ້, ດ້ວຍໄຟອ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະສົມນີ້ຈະຖືກເຮັດໃຫ້ຫວານດ້ວຍນ້ຳຕານ ແລະ ປຸງລົດຊາດດ້ວຍລົດຊາດທີ່ຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າໜົມ gummy ມີລົດຊາດທີ່ໜ້າກິນ. ເມື່ອສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຖືກປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດແລ້ວ, ນ້ຳຈະຖືກຖອກໃສ່ແມ່ພິມ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຂງຕົວ ແລະ ເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າໜົມ gummy ທີ່ເປັນສັນຍາລັກທີ່ພວກເຮົາຮູ້ຈັກ ແລະ ຮັກ.

ໜຶ່ງໃນລັກສະນະທີ່ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນທີ່ສຸດຂອງການເຮັດ fondant ດ້ວຍ gelatin ທີ່ກິນໄດ້ແມ່ນຂອບເຂດທີ່ບໍ່ມີຂອບເຂດສຳລັບຄວາມຄິດສ້າງສັນ ແລະ ການທົດລອງ. ໂດຍການລວມເອົາລົດຊາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ສະຕໍເບີຣີ, ສົ້ມ ຫຼື ໝາກນັດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄວາມຕື່ນເຕັ້ນໃຫ້ກັບການສ້າງສັນຂອງເຂົ້າໜົມຂອງທ່ານ. ນອກຈາກນີ້, ທ່ານຍັງສາມາດປ່ຽນໂຄງສ້າງໂດຍການເພີ່ມຄວາມເປັນກົດເລັກນ້ອຍໃສ່ໜ້າຜິວຂອງເຂົ້າໜົມ ຫຼື ໂດຍການໂຮຍນ້ຳຕານໃສ່ມັນ. ຄວາມເປັນໄປໄດ້ແມ່ນບໍ່ມີຂອບເຂດເທົ່າກັບຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ!