ສັດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຊ່ອນກາວ gelatin ດ້ານວິຊາການສໍາລັບການກາວ
Gelatin ອຸດສາຫະກໍາມີຄວາມສາມາດທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ຈະ emulsify ແລະສົ່ງເສີມການກະແຈກກະຈາຍແລະ suspension ລະຫວ່າງໄລຍະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງຍັງສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ວ່າເປັນຄວາມສາມາດປ້ອງກັນຂອງ colloid.
gelatin ອຸດສາຫະກໍາມີແຮງຫນຽວທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ແລະມັນສາມາດຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບ hydrophilicity ຂອງ gelatin.
1. ທໍາອິດດ້ວຍປະລິມານຂອງນ້ໍາດຽວກັນຫຼືຫຼາຍກວ່າເລັກນ້ອຍ (ກາວທົ່ວໄປແລະອັດຕາສ່ວນນ້ໍາ 1 ຫາ 1.2-3.0, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ນ້ໍາອຸ່ນ) ແຊ່ກາວສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງຫຼືດັ່ງນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ແຜ່ນກາວອ່ອນລົງ. , ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນປະມານ 75 ອົງສາ, ເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນຂອງແຫຼວກາວສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້.
2. ອັດຕາສ່ວນຂອງກາວແລະນ້ໍາຄວນໄດ້ຮັບການກໍານົດຕາມຄວາມຫນືດທີ່ຕ້ອງການ.ນ້ໍາຫຼາຍ, ຄວາມຫນືດຕ່ໍາ, ແລະນ້ໍາຫນ້ອຍ, viscosity ສູງຂຶ້ນ.ເມື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງ gelatin, ອຸນຫະພູມບໍ່ຄວນສູງເກີນໄປ, ເພາະວ່າອຸນຫະພູມເກີນ 100 ອົງສາຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຫນືດຫຼຸດລົງເນື່ອງຈາກການເຊື່ອມໂຊມຂອງໂມເລກຸນ, ແລະ gelatin ຈະມີອາຍຸແລະຊຸດໂຊມ.
3. ມີຮ່ອງຮອຍ precipitates ໃນການນໍາໃຊ້ຂອງກາວ, ສະນັ້ນມັນຈໍາເປັນຕ້ອງປະສົມກັບນ້ໍາໃນຂະນະທີ່ການນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບຄວາມຫນືດແລະຄວາມຄ່ອງຕົວ.ຄວາມຮ້ອນໃນອາບນ້ໍາຕ້ອງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງກາວ.ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຢ່າງແທ້ຈິງໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງກາວໂດຍກົງໃນຖັງ.
4. ຄວນເກັບຮັກສາ gelatin ພາຍໃຕ້ສະພາບອຸນຫະພູມສະເພາະໃດຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ຈະສາມາດຖືກນໍາໃຊ້.ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ຕ້ອງການນ້ໍາໃນການນໍາໃຊ້, ອຸນຫະພູມຂອງນ້ໍາແລະ colloid ຄວນຈະເປັນພື້ນຖານດຽວກັນ, ແລະນ້ໍາເຢັນບໍ່ຄວນເພີ່ມ.ເມື່ອໃຊ້ gelatin, ຄວາມໄວຄວນຈະໄວແລະເປັນເອກະພາບ.ປັບປະລິມານຂອງນ້ໍາແລະ gelatin ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄວາມຫນືດທີ່ຕ້ອງການ.
