ແຄບຊູນ HPMC
We ເກວເຄນສະໜອງHPMC,ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນຢ່າງເຕັມທີ່ວ່າ Hydroxypropyl Methyl Cellulose, ເປັນໜຶ່ງໃນອີເທີປະສົມເຊນລູໂລສທີ່ບໍ່ແມ່ນໄອອອນ. ມັນເປັນໂພລີເມີເຄິ່ງສັງເຄາະ, ບໍ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ມີຄວາມໜຽວ. ມັນມັກຖືກນໍາໃຊ້ເປັນນໍ້າມັນຫລໍ່ລື່ນໃນພະຍາດຕາ, ຫຼືເປັນສ່ວນປະກອບຫຼືຕົວແທນແມ່ພິມໃນຢາທາງປາກ.
ແຄບຊູນຜັກແຕກຕ່າງຈາກແຄບຊູນເຈລາຕິນແບບດັ້ງເດີມໃຊ້ໄຮດຣອກຊີໂປຣພິວເມທິລເຊວລູໂລສ (HPMC) ເປັນວັດຖຸດິບທີ່ມີສ່ວນປະກອບພື້ນຖານຂອງໂພລີແຊັກຄາໄຣດ໌ ແລະ ຝາເຊວພືດ; ນອກຈາກຂໍ້ໄດ້ປຽບຈາກແນວຄວາມຄິດທຳມະຊາດບໍລິສຸດແລ້ວ, ມັນຍັງສາມາດສົ່ງເສີມການດູດຊຶມ ແລະ ການຍ່ອຍໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດ, ນັ້ນຄື, ມີຂໍ້ໄດ້ປຽບທາງດ້ານເຕັກນິກ ແລະ ລັກສະນະພິເສດທີ່ແຄບຊູນເຈລາຕິນແບບດັ້ງເດີມບໍ່ມີ.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບແຄບຊູນເຈລາຕິນແບບດັ້ງເດີມ, ແຄບຊູນ HPMC ມີຂໍ້ດີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບໜ້ອຍຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການຕໍ່າສຳລັບສະພາບການເກັບຮັກສາ
- ປະລິມານນໍ້າຕໍ່າ, ຄວາມໝັ້ນຄົງສູງ ແລະ ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບສ່ວນປະກອບຂອງຢາ
- ຜະລິດຕະພັນຈາກພືດຈະບໍ່ຕິດເຊື້ອພະຍາດສັດ
- ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະຜະລິດການດູດຊຶມໄຟຟ້າສະຖິດພາຍໃຕ້ສະພາບແຫ້ງແລ້ງ, ແລະມັນງ່າຍທີ່ຈະຕື່ມສ່ວນປະກອບຂອງຢາ
- ການຍຶດຕິດຕໍ່າກັບເຍື່ອເມືອກຂອງຫຼອດອາຫານເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມບໍ່ສະບາຍຈາກການກືນ
ດ້ວຍການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຜູ້ທີ່ກິນຜັກທົ່ວໂລກ, ຜູ້ຄົນເລີ່ມເລືອກແຄບຊູນທີ່ເຮັດຈາກພືດຫຼາຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆ. ໃນຕະຫຼາດສະຫະລັດພຽງຢ່າງດຽວ, ຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍກວ່າ 70 ລ້ານຄົນເລືອກແຄບຊູນຜັກ. ແຄບຊູນ HPMC ໃຫ້ທາງເລືອກໃໝ່ສຳລັບຜູ້ທີ່ກິນຜັກ ແລະ ຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ເຄົາລົບນັບຖືສາສະໜາ.
