ກຸນແຈຂອງເຂົ້າຫນົມອົມອ່ອນແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຮູ້ສຶກທາງດ້ານຄວາມຮູ້ສຶກ, ລົດຊາດທີ່ຫນ້າພໍໃຈແລະໂຄງສ້າງທີ່ອຸດົມສົມບູນ.ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຂະບວນການຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຫນົມອົມອ່ອນທີ່ຖືກຮັບຮູ້ໂດຍຜູ້ບໍລິໂພກ, ເຊັ່ນ: ການປ່ອຍລົດຊາດ.gelatin ຂອງພວກເຮົາມີຫນ້າທີ່ຕ່າງໆແລະສາມາດໄດ້ຮັບລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງທີ່ຕ້ອງການ.ບໍ່ວ່າຈະເປັນ elastic, ແຂງຫຼື chewy, ມັນເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນສໍາລັບການເຮັດເຂົ້າຫນົມອົມອ່ອນ.ພວກເຮົາມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະໃຊ້ gelatin ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານພັດທະນາຫຼືປັບປຸງຜະລິດຕະພັນແລະສະຫນອງສູດຂອງຜະລິດຕະພັນ colloidal ທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ.
ເຈລາຕິນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານຫຼາຍຮ້ອຍປີ.Gelatin ແມ່ນແນ່ນອນເປັນວັດຖຸດິບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສ້າງໂຄງສ້າງທີ່ສົມບູນແບບໃນເຂົ້າຫນົມອົມແລະອາຫານອື່ນໆ.ທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສາມາດໄດ້ຮັບໂດຍການປ່ຽນຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງເຈນ (ຜົນບັງຄັບໃຊ້ແຊ່ແຂງ) ຫຼືຄວາມຫນືດຂອງ colloid, ປະເພດຫຼືຄວາມບໍລິສຸດຂອງ gelatin, ແລະອື່ນໆ.
ເຈນgelatin ແມ່ນວັດຖຸດິບທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບເຂົ້າຫນົມອົມອ່ອນ.ຫນ້າທີ່ gelling ແລະຫນາຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້.ຜົນປະໂຫຍດຂອງການນໍາໃຊ້ເຂົ້າຫນົມອົມອ່ອນໆໃນ Gelken gelatin: ມັນສາມາດລະລາຍໃນປາກ, ລົດຊາດທີ່ດີເລີດ, ການປ່ອຍລົດຊາດທີ່ສົມບູນແບບ, ໂຄງສ້າງ elastic ທີ່ສົມບູນແບບ, ຮູບລັກສະນະທີ່ໂປ່ງໃສແລະໂອກາດການປະດິດສ້າງທີ່ບໍ່ຈໍາກັດ.ການນໍາໃຊ້ gelatin, ມີໂອກາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍສໍາລັບການປະດິດສ້າງໃນຕະຫຼາດ fudge ແລະເຂົ້າຫນົມອົມ.
ເວລາປະກາດ: ພຶດສະພາ-19-2022
