ເຈລາຕິນ ຄັ້ງທໍາອິດໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງບັນພະບຸລຸດຂອງມະນຸດ, ແລະໃນປັດຈຸບັນ, gelatin ໄດ້ມີບົດບາດຫຼາຍຮ້ອຍຄົນໃນຂົງເຂດຕ່າງໆ.ດັ່ງນັ້ນວັດຖຸດິບ magical ນີ້ຜ່ານການປ່ຽນແປງຂອງປະຫວັດສາດແລະມາຮອດປະຈຸບັນແນວໃດ?
ໃນຕອນຕົ້ນຂອງສະຕະວັດ twentieth, ການພັດທະນາຂອງເຕັກໂນໂລຊີອຸດສາຫະກໍາໄດ້ເປີດໂລກໃຫມ່ສໍາລັບຂະບວນການຜະລິດອັດຕະໂນມັດ.ການນໍາໃຊ້ຂອງປະຊາຊົນແລະການພັດທະນາຂອງ gelatin ຍັງໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມແນວໂນ້ມນີ້.ສາຍການຜະລິດແບບແຄບຊູນ gelatin ອັດຕະໂນມັດທໍາອິດໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1913. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດ້ວຍການພັດທະນາຢ່າງໄວວາຂອງເຕັກໂນໂລຢີ, gelatin ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງໄວວາເປັນວັດຖຸດິບທີ່ສໍາຄັນໃນການນໍາໃຊ້ອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: gummies, jellies, ແລະອື່ນໆ, ແລະໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໄປທົ່ວ. ໂລກ.ໃນເວລານັ້ນ, gelatin ສ່ວນໃຫຍ່ໃນໂລກແມ່ນຜະລິດຢູ່ໃນປະເທດຝຣັ່ງແລະເຢຍລະມັນ.ໃນບັນດາພວກເຂົາ, ມັນເປັນມູນຄ່າການກ່າວເຖິງປະຫວັດສາດແລະແຜນການຂອງການຄົ້ນຄວ້າແລະການພັດທະນາຂອງ gelatin ໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ຈາກຄວາມພະຍາຍາມຂອງ Napoleon ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ gelatin (collagen) ເປັນອາຫານສໍາລັບທະຫານ, ການຄົ້ນຄວ້າຂອງນັກເຄມີສາດຝຣັ່ງ Jean Dasay ກ່ຽວກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການທົດແທນຊີ້ນ. ກັບ gelatin.ຝຣັ່ງໄດ້ປະກອບສ່ວນອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ການປູກຈິດສໍານຶກແລະການພັດທະນາຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງ gelatin ແລະຄໍລາເຈນ.
ໃນມື້ນີ້, gelatin ກໍາລັງເຮັດວຽກໃນທົ່ວໂລກເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນຫຼາຍໆການນໍາໃຊ້ການຂະຫຍາຍຕົວ.
ເຈລາຕິນມີລັກສະນະຂອງຄວາມປອດໄພ, ທໍາມະຊາດແລະການປະຕິບັດການຄຸ້ມຄອງການຜະລິດທີ່ດີ.ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຂົງເຂດຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກລັກສະນະທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນອາດຈະຢູ່ໄກເກີນກວ່າສິ່ງທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກຄຸ້ນເຄີຍ, ລວມທັງ: ແຄບຊູນອ່ອນ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແລະຂອງຫວານ.ແລະພວກເຮົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ເພາະວ່າ gelatin ແມ່ນແຫຼ່ງທໍາມະຊາດຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກ collagen ຂອງສັດແລະມີອາຊິດ amino ສິບແປດ, ລວມທັງ glycine, proline, ແລະ hydroxyproline.
ການຜະລິດຂອງGelken gelatin ໄປໂດຍຜ່ານຂັ້ນຕອນທີ່ຊັບຊ້ອນແລະລະບຽບການສູງ.ນອກເຫນືອຈາກການຄັດເລືອກລະມັດລະວັງຂອງວັດຖຸດິບສໍາລັບການຜະລິດ gelatin, ພວກເຮົາຍັງທົດສອບຢ່າງເຂັ້ມງວດຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພທີ່ດີທີ່ສຸດ.ດັ່ງນັ້ນ, ການຕິດຕາມແມ່ນຮັບປະກັນຈາກ batch ຫາ batch.
ສົນໃຈສອບຖາມຂໍ້ມູນ gelatin ໄດ້ເລີຍ!!
ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-28-2022
